کانکس غذاخوری چیست ؟

کانکس‌های غذاخوری نوعی سازه پیش‌ساخته هستند که برای سرو غذا و نوشیدنی طراحی شده‌اند. این کانکس‌ها به طور معمول در مکان‌هایی که امکان ساخت رستوران یا کافه دائمی وجود ندارد، مانند کارگاه‌های ساختمانی، پروژه‌های عمرانی، دانشگاه‌ها، مدارس، پارک‌ها و… استفاده می‌شوند.

مزایای کانکس غذاخوری

در ادامه مزایای استفاده از کانکس غذاخوری راتوضیح می دهیم:
• مقرون به صرفه بودن: قیمت کانکس غذاخوری به مراتب از ساخت رستوران یا کافه دائمی ارزان‌تر است.
• سرعت در ساخت و نصب: کانکس‌ها در مدت زمان کوتاهی ساخته و نصب می‌شوند.
• قابلیت جابجایی: کانکس‌ها به راحتی قابل جابجایی هستند و می‌توان آن‌ها را در مکان‌های مختلف استفاده کرد.
• تنوع در طراحی: کانکس‌ها در طرح‌ها و اندازه‌های مختلف ساخته می‌شوند و می‌توان آن‌ها را متناسب با نیاز مشتری تجهیز کرد.

کاربردهای کانکس غذاخوری:

• سرو غذا به کارکنان در کارگاه‌های ساختمانی و پروژه‌های عمرانی
• ارائه خدمات در دانشگاه‌ها و مدارس
• ایجاد رستوران یا کافه سیار در پارک‌ها و مکان‌های تفریحی
• استفاده به عنوان آشپزخانه موقت در زمان بازسازی یا تعمیرات رستوران

امکانات کانکس غذاخوری:

• آشپزخانه: کانکس غذاخوری به طور معمول به یک آشپزخانه مجهز به یخچال، اجاق گاز، سینک ظرفشویی و کابینت مجهز می‌شود.
• سالن غذاخوری: سالن غذاخوری کانکس به میز و صندلی مجهز می‌شود تا مشتریان بتوانند به راحتی غذای خود را میل کنند.
• سرویس بهداشتی: کانکس غذاخوری به طور معمول به یک یا دو سرویس بهداشتی مجهز می‌شود.
• سیستم گرمایشی و سرمایشی: کانکس غذاخوری به سیستم گرمایشی و سرمایشی مناسب برای فصل‌های مختلف سال مجهز می‌شود.

همچنین بخوانید : کانکس ویلایی

نکاتی برای راه اندازی کانکس غذاخوری:

• طرح کسب و کار ایجاد کنید: این کار به شما کمک می کند تا اهداف خود را مشخص کنید و یک استراتژی برای دستیابی به آنها ایجاد کنید.
• منوی خود را ایجاد کنید: تصمیم بگیرید چه نوع غذایی و با چه موادی می خواهید بفروشید و قیمت آنها چقدر خواهد بود.
• مکانی را پیدا کنید: مکانی را پیدا کنید که ترافیک زیادی داشته باشد و برای مشتریان شما قابل دسترسی باشد.
• مجوزهای لازم را دریافت کنید: برای راه اندازی یک کسب و کار به مجوزهای مختلفی نیاز دارید.
• تجهیزات خود را تهیه کنید
• کارکنان خود را استخدام و آموزش دهید: به کارکنانی نیاز دارید که بتوانند غذا را آماده کرده و به مشتریان خدمات رسانی کنند.
• بازاریابی کسب و کار خود را انجام دهید: به مردم در مورد کسب و کار خود اطلاع دهید.

قیمت کانکس غذاخوری

قیمت کانکس غذاخوری به عوامل مختلفی مانند طرح، اندازه، تجهیزات و مصالح به کار رفته در ساخت آن بستگی دارد. برای اطلاع از قیمت دقیق کانکس غذاخوری می توانید با استفاده از یکی از روش های صفحه تماس با ما ، با شرکت یاس ارتباط داشته باشید و از مشاوره آنها بهره مند شوید.

همچنین بخوانید در مورد : کانکس اداری 

مجوزهای لازم برای کانکس غذاخوری

طور کلی، مجوزهای زیر برای راه اندازی کانکس غذاخوری مورد نیاز است:
• پروانه کسب و کار: این مجوز از طرف اتحادیه مربوطه (اتحادیه رستوران داران، فست فود و اغذیه فروشان) صادر می شود.
• پروانه بهداشت: این مجوز از طرف وزارت بهداشت و درمان صادر می شود و نشان دهنده رعایت اصول بهداشتی در رستوران شما است.
• مجوز اماکن: این مجوز از طرف اداره اماکن صادر می شود و به نوع کاربری و فعالیت شما در کانکس رستوران مربوط می شود.
• مجوز آتش نشانی: این مجوز از طرف سازمان آتش نشانی صادر می شود و نشان دهنده رعایت نکات ایمنی در کانکس رستوران شما است.
• مجوز از شهرداری: این مجوز از طرف شهرداری محل استقرار کانکس رستوران صادر می شود و به نوع کاربری و محل استقرار کانکس شما مربوط می شود.
علاوه بر مجوزهای فوق، ممکن است به مجوزهای دیگری نیز نیاز داشته باشید، مانند:
• مجوز از اداره راهنمایی و رانندگی: اگر قصد دارید کانکس رستوران خود را در حاشیه خیابان مستقر کنید، به این مجوز نیاز خواهید داشت.
• مجوز از اداره محیط زیست: اگر قصد دارید در کانکس رستوران خود از مواد اولیه خاصی استفاده کنید، ممکن است به این مجوز نیاز داشته باشید.
برای دریافت مجوزهای لازم برای راه اندازی کانکس رستوران، باید به مراجع مربوطه مراجعه کرده و مدارک مورد نیاز را ارائه دهید.

مدارک مورد نیاز برای دریافت مجوزهای راه اندازی کانکس رستوران:

• مدارک هویتی: شامل کپی شناسنامه و کارت ملی
• مدارک محل استقرار: شامل اجاره نامه یا سند مالکیت محل استقرار کانکس
• مدارک مربوط به تجهیزات: شامل فاکتور خرید تجهیزات و گواهی نامه بهداشت تجهیزات
• مدارک مربوط به کارکنان: شامل گواهی نامه بهداشت و کارت معاینه پزشکی کارکنان
• طرح توجیهی: شامل شرح فعالیت، منوی غذا، پیش‌بینی سود و زیان و …
هزینه دریافت مجوزهای راه اندازی کانکس رستوران به نوع مجوز و محل استقرار کانکس شما بستگی دارد.
برای کسب اطلاعات دقیق تر در مورد مجوزهای لازم برای راه اندازی کانکس رستوران، می توانید به مراجع زیر مراجعه کنید:
• اتحادیه رستوران داران، فست فود و اغذیه فروشان
• وزارت بهداشت و درمان
• اداره اماکن
• سازمان آتش نشانی
• شهرداری محل استقرار کانکس رستوران
با دریافت مجوزهای لازم و رعایت قوانین مربوطه، می توانید با خیالی آسوده به راه اندازی و کسب و کار کانکس رستوران خود بپردازید.

انواع کانکس غذاخوری

• کانکس رستوران
• کانکس فست فود
• کانکس کافی شاپ
• کانکس ذرت مکزیکی

در ادامه به توضیح هر کدام می پردازیم .

کانکس فست فود چیست ؟

کانکس‌های فست فود نوعی کانکس پیش‌ساخته هستند که می‌توان از آنها برای فروش فست فود استفاده کرد. کانکس فست فود را می‌توان در مکان‌های مختلف از جمله زمین‌های ورزشی، پارک‌ها، رویدادهای ویژه و حتی خیابان‌ها یافت. کانکس‌های فست فود را می‌توان به گونه‌ای سفارشی ساخت تا نیازهای خاص هر کسب‌وکار را برآورده کند و می‌توان آنها را به سرعت و به آسانی راه‌اندازی کرد.

تجهیزات لازم برای کانکس فست فود

تجهیزات اساسی برای کانکس فست فود سیار شامل موارد زیر است:
• یخچال: برای نگهداری مواد اولیه مانند گوشت، مرغ، نان، سبزیجات و …
• فریزر: برای نگهداری مواد اولیه مانند سیب زمینی سرخ کرده، ناگت، همبرگر و …
• گریل: برای پخت گوشت، مرغ، همبرگر و …
• سرخ کن: برای سرخ کردن سیب زمینی، مرغ، سوسیس و …
• فر: برای پخت پیتزا، ساندویچ و …
• مایکروویو: برای گرم کردن غذا
• دستگاه کارتخوان: برای پرداخت الکترونیکی
• قفسه و کابینت: برای نگهداری ظروف، مواد اولیه و …
• سینک ظرفشویی: برای شستشوی ظروف
• میز و صندلی: برای نشستن مشتریان
• دستگاه پیتزا ساز: برای پخت پیتزا
• دستگاه ساندویچ ساز: برای پخت ساندویچ
• دستگاه بستنی ساز: برای تهیه بستنی
• ظروف: شامل بشقاب، لیوان، قاشق، چنگال، چاقو و …
• تزئینات: برای زیبا سازی کانکس
با انتخاب تجهیزات مناسب می توانید کانکس فست فود خود را به یک مکان جذاب و پر رونق تبدیل کنید.
در اینجا چند ایده برای تجهیز کانکس فست فود آورده شده است:
• از تجهیزات با رنگ های شاد و جذاب استفاده کنید.
• از نورپردازی مناسب استفاده کنید.
• از موسیقی ملایم استفاده کنید.
• فضای کانکس را با گیاهان و گل ها تزئین کنید.
• منوی خود را به طور مرتب تغییر دهید.
• خدمات و پیشنهادات ویژه ارائه دهید.

کانکس فست فود دست دوم 

کانکس‌های فست‌فود دست‌دوم گزینه‌های مقرون به صرفه‌ای برای کارآفرینانی هستند که به دنبال راه‌اندازی کسب‌وکار فست‌فود هستند.کانکس‌های فست‌فود دست‌دوم را می‌توان به راحتی یافت و می‌توان آنها را به مکان دلخواه شما تحویل داد. کانکس‌های فست‌فود دست‌دوم در اندازه‌ها و طرح‌های مختلف موجود هستند. می‌توانید کانکسی را پیدا کنید که کاملاً متناسب با نیازهای شما باشد.

در اینجا چند مزیت خرید کانکس فست فود دست دوم آورده شده است:

• مقرون به صرفه
• آماده برای استفاده
• قابل حمل: کانکس های فست فود دست دوم قابل حمل هستند به این معنی که می توانید در صورت نیاز آنها را به مکان دیگری منتقل کنید. اگر شما در مورد مکان کسب و کار خود مطمئن نیستید یا اگر می خواهید در مکان های مختلف کار کنید، کانکس دست دوم گزینه مناسبی برای شما است.

در اینجا چند نکته برای خرید کانکس فست فود دست دوم آورده شده است:

• تحقیق خود را انجام دهید. قبل از خرید کانکس فست فود دست دوم، تحقیق کنید و مطمئن شوید که بهترین معامله را دریافت می کنید. قیمت ها را مقایسه کنید و بررسی کنید که کانکس در شرایط خوبی باشد.
• به دنبال تجهیزات باشید. مطمئن شوید که کانکس فست فود دست دومی که می خرید به تمام تجهیزاتی که برای راه اندازی کسب و کار خود نیاز دارید مجهز است. این شامل مواردی مانند یخچال، فریزر، اجاق گاز، سرخ کن و گریل است.
• وضعیت کانکس را بررسی کنید. قبل از خرید کانکس فست فود دست دوم، حتماً آن را به دقت بررسی کنید. به دنبال هر گونه آسیب یا نقص باشید. همچنین مطمئن شوید که کانکس تمیز و عاری از آفات باشد.

خرید کانکس فست فود دست دوم می تواند راهی عالی برای صرفه جویی در پول و راه اندازی سریع کسب و کار فست فود شما باشد. با انجام تحقیق و انتخاب عاقلانه، می توانید کانکس فست فود دست دومی را پیدا کنید که نیازهای شما را برآورده کند و متناسب با بودجه شما باشد.

کانکس رستوران چیست

کانکس رستوران نوعی سازه پیش ساخته است که به عنوان رستوران عمل می کند. این کانکس ها به طور کامل تجهیز شده و آماده استفاده هستند و می توان آنها را در مکان های مختلف مانند پارک ها، مراکز خرید، رویدادها و یا حتی در خیابان ها مستقر کرد.

کانکس کافی شاپ

کانکس کافی شاپ نوعی سازه پیش ساخته است که برای راه اندازی یک کافی شاپ کوچک و سیار یا ثابت به کار می‌رود. این کانکس ها در واقع جایگزینی برای کافی شاپ های سنتی هستند که به دلیل مزایای متعددی که دارند، محبوبیت زیادی پیدا کرده اند.
مزایای کانکس کافی شاپ:
• قیمت مناسب: قیمت کانکس کافی شاپ به مراتب ارزان تر از ساخت و یا اجاره یک فضای سنتی برای کافی شاپ است.
• قابلیت جابجایی: کانکس های سیار به راحتی قابل جابجایی هستند و می توان آنها را در مکان های مختلف مستقر کرد.
• نصب سریع: نصب کانکس ها بسیار سریع و آسان است و در عرض چند ساعت می توان آنها را راه اندازی کرد.
• تنوع در طراحی: کانکس های کافی شاپ در طرح ها و اندازه های مختلف طراحی و ساخته می شوند.
• قابلیت تجهیز: می توان کانکس ها را به انواع تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی کافی شاپ مانند یخچال، قهوه ساز، ماکروفر و … تجهیز کرد.

انواع کانکس کافی شاپ:

• کانکس کافی شاپ سیار: این نوع کانکس ها به چرخ مجهز هستند و می توان آنها را در مکان های مختلف جابجا کرد.
• کانکس کافی شاپ ثابت: این نوع کانکس ها در یک مکان ثابت نصب می شوند و برای مکان هایی مانند پارک ها، دانشگاه ها و … مناسب هستند.

در این مقاله در مورد انواع کانکس غذاخوری، امکانات آنها، مزایای کانکس های غذاخوری، تجهیزات این کانکس ها مطالبی ارائه شد . همچنین مجوزهای لازم برای ایجاد این کانکس ها معرفی شد .